Zaboravi na Berlin: Hamburg ima ono što ti treba za provod s prijateljima

Anonim

Vrijeme čitanja 6 minuta

S vašom grupom najboljih prijatelja putujemo u sjevernu Njemačku . Idealan grad za biciklizam, uživanje u njegovim stvarnim područjima i jezerima i druga najvažnija luka u Europi. I njegove stranke, naravno .

Prije samo godinu i pol impresivna Elbphilharmonie, zgrada švicarskog Herzoga i de Meurona, otvorila je Hamburg na karti. Ovo se nalazi u HafenCity-u, jednom od najživljih naselja u gradu i jednom od kozmopolitičkih i najmodernijih.

Elbphilharmonie alt=

Zgrada Elbphilharmonie obilježava obris Hamburga © Getty Images

GDJE STAMO?

Za ovaj bijeg odabrali smo gradski hotel Innside Hamburg Hafen . Što najviše volimo? Od centra je udaljen oko 15 minuta hoda i ima sve potrebne karakteristike za izlet s prijateljima.

Za početak, predvorje je jedno od onih koje u isti prostor integriraju stol za prijavu, bar, restoran i prilaz terasi pored kanala, tako da nećete imati opravdanje čim stignete i zatražite da dobijete pint za ulazak u okruženju.

Zajednička publikacija INNSIDE Hamburg Hafen (@innsidehamburg) 29. lipnja 2018. u 19:20 PDT

Fascinirani smo njegovim ogromnim staklenkama slatkiša Haribo, grafitima koji ukrašavaju zidove (slikali su ih lokalni umjetnici) i njegov barmen, Fernando, Španac sa sjedištem u Hamburgu koji priprema džin i tonike za umiranje.

A u sobama? Sva moguća udobnost u minimalističkom prostoru. Ništa vas ne može ometati, a očarat će vas kišni tuš, kreveti veličine kraljevske veličine i poseban detalj, besplatni minibar s … njemačkim pivima! Kad padne noć, predvorje je animirano DJ-evima i gastronomskom ponudom Werfta, njegovog restorana zanatske kuhinje i hamburških delicija.

Innside Hamburg Hafen

Restoran Wert © Innside Hamburg Hafen

PLAŽA HAMBURGA

Pozdrav ljetu! Budući da je rijeka Elba toliko opsežna, hamburgeri su iskoristili jednu od njezinih obala kako bi stvorili umjetnu plažu, s lukom ispred i impresivnim dvorcima iza. Kad izlazi sunce, svako susjedovo dijete kreće na put u pijesku. A sada kad je vrijeme dobro, to ćete učiniti i sa svojim prijateljima.

Gdje ići? Strandperle, najčarobniji bar na plaži u gradu. Kažu da se tijekom Drugog svjetskog rata Trinhalle privremeno zatvorio, da bi 1949. ponovno otvorili svoja vrata Eva i Max Lühr, zajedno s Berntom Seyfertom, koji je 1973. otvorio Strandperle.

U tim je godinama bilo uobičajeno susretati mornare, pilote i druge hamburgere koji su pili pivo uz rijeku . Bila je to 2017. godina kada je obitelj Seyfert poklonila bar na plaži svojim sadašnjim vlasnicima, koji su učinili da to bude mjesto ove umjetne plaže.

Plan? Uživajte u svojoj jednostavnoj kuhinji (salate, hamburgeri, currywurst ) ili jednostavno ležite na nekoj od njihovih visećih stolica i radujte se pivu u ruci, dok gledate kako prolaze ogromni brodovi natovareni kontejnerima.

Strandperle, el chiringuito con más magia de la ciudad

Strandperle, najčarobniji bar na plaži u gradu © Getty Images

MICHELIN ZVJEZDICE I VEČE U STAROM BRODU

Ako se dogodi da su vaši prijatelji ljubitelji hrane, ne možete propustiti najslađi restoran u gradu, Die BANK . Die Bank smještena je u palači iz 1897. godine u Hohe Bleichen, a iza nje ima dugu povijest.

Među zidinama je bila hipotekarna banka u Hamburgu, koja je 2005. godine otvorila grudnjake i bar za koktele i ostrige u staroj blagajni banke. S chefom Henning Wulfom na šporetima, tamo ćete pronaći internacionalnu kuhinju po cijenama za sve proračune.

Die BANK

Zgrada u kojoj se nalazi Die BANK datira iz 1897. godine © Die BANK

Sljedeće zaustavljanje, Stol, zgusnut stol koji sve govori. U ovom restoranu s tri Michelinove zvjezdice doživjet ćete nezaboravan doživljaj.

Ono što nas zaista uzbuđuje je da svi blagovaonice dijele veliki zakrivljeni stol, s kuhinjom na vidiku sve što priprema Kevin Fehling, jedna od sjajnih figura njemačke kuhinje, jer se uspio spojiti u svojoj kuhinji tradicionalni hamburški recepti s egzotičnim sastojcima i suvremeni pripravci koji će vas ostaviti bez riječi.

The Table, Hamburgo

Tri Michelinove zvijezde i nemoguće lijep stol © Tablica

I NOĆ … REEPERBAHN

Ako postoji susjedstvo koje se mijenja i oživljava noću, to je Reeperbahn, na periferiji Sankt Pauli-a . A svake je večeri zabava u Hamburgu. Na pola puta između četvrti za crveno svjetlo (s ulicama u koje mogu ući samo muškarci) i gradske četvrti, domaćin je mnogih klubova, restorana, kazališta i noćnog života.

Jeste li znali da su tu Beatlesi započeli karijeru tamo u 60-ima? Da, upravo tamo, zato čak imaju i posvećeni trg sa skulpturama.

Želite li plesati s mještanima? Naći ćete ih na patuljastim mjestima i napuniti ih zastavom. Ne naplaćuju ulaz, a piće je više nego jeftino (piva po 2 eura). Govorimo o mjestima poput Rosijevog bara ili Barbarabara. U prvom, Michael Jackson možda zvuči poput plesa Britney Spears 'Toxic', a u susjednoj sobi ima stolni nogomet i bilijar, dok drugi domaćin nastupa uživo.

Clockers alt=

Dobrodošli u 'Govorite lako' © Satovi

Jeste li više za lako govorenje ? Tada morate znati satove . Na vratima se nema što najaviti, samo malo zvono na ulazu. Imaju mirniji dio s chester sofe i drugi koji se svake večeri pretvara u plesni klub. Što naručiti "Gin bosiljka smilja" s vlastitim ginom, Clockers Gin .

Clockers alt=

Najbolja pića, OVDJE © Satovi

NA TRŽIŠTE

Utorkom i petkom održava se Isemarkt, tržište koje je postavljeno ispod U-Bahnskih vijadukata, tačnije između stanica Eppendorfer Baum i Hoheluft, a smatra se jednim od najvećih vanjskih tržišta u Europi gdje se može kupiti povrće, cvijeće i delicije poput organskih sireva, domaćih tjestenina ili baltičkih riba.

Isemarkt alt=

Isemarkt © Getty Images

Sa svoje strane, svake se subote ujutro održava tržnica Flohschanze, u boemskoj četvrti Sternschanze . Najbolje? Da je zabranjena prodaja novih predmeta, pa sve što tamo nađete je berba, bilo da se radi o odjeći, knjigama, umjetnosti ili lusteru poput kuće vaše bake.

Konačno, i što je najvažnije - i čuven u cijelom svijetu - Hamburg u Fischmarktu je mjesto koje treba biti svake nedjelje.

Flohschanze market

Flohschanze tržište © Getty Images

Plan? Kupujte ribu i svježe voće po izvrsnoj cijeni, riblje grickalice i jedite ih na obalama rijeke Elbe . Ali također prisustvujte koncertima uživo i plesu na staroj ribarnici koja datira iz 1896. godine i preuređena je nakon Drugog svjetskog rata.

Najbolje? Otvara se u 5 ujutro, pa vam neće biti neobično vidjeti zombije koji tamo nisu spavali, svježe iz klubova Reeperbahna, kao i rane ptice koje rano ustaju svake nedjelje kako bi dobili najbolju hranu.

Olvídate de Berlín, ¡hola, Hamburgo!

Zaboravi na Berlin, zdravo, Hamburg! © Getty Images