Anonim

Vrijeme čitanja 9 minuta

Ibiza je otok čarobne svjetlosti, beskonačnih zalazaka sunca i tajnih plaža . Također od svježe ribe, smokve koja počiva na šipkama, voćnjacima narančaste zemlje, zemljaci sa slamnatim šeširom i Afrikanci koji ritam postavljaju bubnjanjem. Između mora i sela, Ibiza je mjesto divnih kontrasta.

Pogledajte 11 fotografija

Najmoderniji: barovi na Ibizi i Formentera

A izvan zabave, kaplje mladih koji žele dati sve i restorana koji služe navodne tapase, nalazi se romantični otok koji pruža ljubav. Ibiza je više zelenila i cvjetanja nakon zimskih kiša. Ibiza je teritorij prepun romantičnih planova za život kao bračni par . Ne može se sve uklopiti u jedan dan, ali mi vam dajemo mogućnosti da odaberete vlastiti ljubavni plan.

Can Quince de Balafia

Bazen koji nikada neće napustiti © Can Quince de Balafia

SLEPE U KUĆI XIII STOLJEĆA

Jutro na Ibizi ima okus poput soli. Također voćna salata, organski jogurt, žitarice, kozji sir, iberijska šunka, seoska jaja i prirodni sokovi. Naravno, i na kavu, kako bismo započeli dan energijom.

Doručak se može poslužiti u vašem krevetu unutar kule iz 13. stoljeća ako spavate u Can Quince de Balafia, mjestu posebno dizajniranom za romantiku . Svaki je detalj dizajniran za parove u ograđenom prostoru koji se smatra jednim od najboljih primjera tradicionalne arhitekture otoka i proglašen kulturnim interesom .

Na korak od grada Sant Llorenç, "ovo je savršeno mjesto za ljubavnike", rekla je Sophie Gotovitch, čija je obitelj farmu stekla prije nešto više od dva desetljeća.

Od 2014. godine to je i kuća za goste u kojoj se možete odmarati, uživati ​​u tišini koja samo razbija trunku desetaka malih ptica, opustiti se do kraja u njenim vrtovima i rashladiti se u svom prekrasnom bazenu iz kojeg ćete promatrati prekrasan ruralni krajolik srca Ibize .

Can Quince de Balafia

Najromantičniji smještaj na Ibizi © Can Quince de Balafia

PLAŽE ZA DVE

Usred jutra, kad sunce počne svrbiti, otok na horizontu uvijek ima odredište u obliku plaže. Dugo očekivani tirkiz čeka u mnogim skrovištima koja su, čini se, napravljena posebno za parove. Ništa poput kupanja u mirnim i čistim vodama Ibize.

Sjever je gdje su skrivene neke od najromantičnijih uvala . A cesta E-10 koja ide do Portinatxa nudi, praktički praćene, njih tri. Prvi je Xarraca, jednako pristupačan i udoban koliko je idealno uživati ​​u dobroj kupki uz određenu tišinu pored prekrasnog hotela.

Ako želite više privatnosti, na zapadnoj se strani nalazi nekoliko starih čamaca: ono što steknete privatnošću gubi se u udobnosti, ali ne možete uvijek imati sve.

Pareja Ibiza

Xarraca, S'illot des Rencli, Xuclar, Ses Boques, Cala Molí … mogućnosti su beskrajne i za svaki ukus! © Nacho Sánchez

Kasnije su S'illot des Rencli i Xuclar sitni komadi pijeska na kojima je masovni turizam doslovno nemoguć. U oba jedva stane po nekoliko ručnika i pregršt čekića.

Sva trojica imaju bar na plaži, za svaki slučaj. Na jugu, plaže poput Ses Boquesa ili Cala Molí također su druge sugestivne mogućnosti za podržavanje ljubavi između livada posidonije i šarene ribe.

Cala Moli

Cala Molí, romantični kutak između livada Posidonije © iStock

LJUBAV IZMEĐU ORANGESA

Do kraja jutra drugačiji je plan približiti se La Huerta Ibiza, koju su Julia Kleber i Raquel Falomir predložili u samo nekoliko tjedana.

Od dvanaest sati vas oboje čekaju u seoskoj kući Can Jaume, tik ispred Puig den Valls, prestati vas primati limunadom i ledenim čajem od hibiskusa . To je ulaz u neko drugo mjesto, zemljište narančastih stabala s balinejskim krevetima, udobnim visećim garniturama, sofe i malim stolovima od paleta na kojima se ističu raznobojni cvjetovi i nadahnjujuće fraze.

Jedinstveno je mjesto za još više privlačenje najpozitivnijom filozofijom, osmijehom i zaljubljivanjem. Isprobajte i nekoliko ukusnih zalogaja na bazi organskih proizvoda. Veganska ceviche, paella, tjestenina, meso s roštilja ili suši neka su od jela koja nude razni restorani preko malih štandova na kojima se nalaze i prirodni sokovi, craft pivo i prirodna vina.

"Svi su organski proizvodi i nulti kilometar. Za nas je to vrlo važan aspekt", kaže Julia. Glazba uživo posljednji je dodir da stvar prolazi kao par svake nedjelje ujutro (mada, kada vrućine pojačaju, događaj će se pomaknuti u subotu popodne).

La Huerta de Ibiza

Ibizin vrt © Nacho Sánchez

GASTRONOMIJA ZA OSVOJENJE

Druga je mogućnost pristupiti jednom od restorana u kojem iskustvo ne ide preko stola. Ibiza ih je puna : od prekrasnog okruženja Can Berri Vell u gradu San Agustí do drevnog hrama u kojem se nalazi Sa Capella, na periferiji Sant Antoni de Portmany .

Ručak je jedan od onih trenutaka kada morate znati odabrati dobro, a kad ste u nedoumici, gdje nikada nećete pogriješiti, odabirete La Palomu, u malom mjestu Sant Llorenç de Balafia i gdje ljubav udiše u zraku u tisuću i jednu jezika.

Veliki vrt i dvije terase ispod širokih grana rogača nalaze se u jednom od najtraženijih gastronomskih prostora na otoku. U stvari, telefon ne prestaje zvoniti radi rezervacije, pa morate nazvati što je prije moguće .

Šetnja njenim objektima pomaže razumjeti filozofiju ove talijanske obitelji koja je odlučila otvoriti restoran prije gotovo tri godine na temelju domaćih, organskih i kuhanih proizvoda s najmanje moguće prerade.

Voćnjak s biljem i povrćem je prekretnica za postizanje savršenog okusa focaccias, hamburgeri, pizze ili ukusne salate. Također jela poput crnog rižota sa sepijom, razne domaće tjestenine ili ceviche od lososa s mangom savršeno se slažu s organskim i prirodnim vinima koja su dio vašeg jelovnika .

Hamburguesa y ensalada oriental con focaccia para un gran, gran almuerzo

Hamburger i orijentalna salata s focaccia za sjajan, sjajan ručak © Nacho Sánchez

MESTA IZMEĐU ZELENIH I TURSKIH

Popodne pripada plaži, kako za dremke tako i za prve zrake zalaska sunca. Na cestama punim crvenih makova, bijele divlje mrkve i mnoštva malih cvjetova ljubičice možete doći do jednog od najpoznatijih, Benirrása .

Nedjeljno popodne je prava zabava, ali ostatak tjedna poslijepodne otkriva nešto mirnije: mirne vode okružene borovom šumom i, također, širok buket visećih mreža kako biste na neko vrijeme ugodno odmorili oči.

Sljedeća kupaonica može se živjeti na poseban način u nudističkoj uvali Platges de Comte : bez odjeće ljubav nikada neće imati tajne.

Osim užitka u kupanju bez odjeće, ovaj mali raj ima i prekrasan zalazak sunca koji može biti popraćen ukusnim koktelima koje Tess i njegov tim pripremaju u ekološkom baru na plaži Cala Escondida . Kutak s tako dobrim raspoloženjima kao što je romantizam: ovo je uvijek trebala biti Ibiza.

Platges de Comte

Nudistička uvala Platges de Comte © Nacho Sánchez

PRIJAVA U SUNCE

Druga opcija je Sol D'en Serra Calita : ima previše stijena za kupanje, ali zauzvrat nudi prekrasnu panoramu s takozvanog Mirador de Los Amantes . Pored njega, Amante Ibiza poseban je bar na plaži za romantičnu večeru, pa čak i za gledanje filma svakog utorka na divovskom ekranu.

Prije otvaranja usta i ako još uvijek želite zalaske sunca, pijesak Cala D'Hort idealno je mjesto da vidite kako se mijenja svjetlost na vapnencu Es Vedra .

Njegova impozantna prisutnost prati i nekoliko kilometara iznad, gdje litice postaju luksuzni izbeljivači da vide kako se sunce skriva pod vodom, uvijek uz impozantnu prisutnost otočića koji izgleda promatra. Kad se kraljevi zvijezda oprosti, aplauz publike vratit će vam svijest i nadu : još uvijek ima onih koji zadrhtavaju zalaska sunca.

Sí o sí, hay que ir a Cala d'Hort

Da ili da, morate ići u Cala d'Hort © Nacho Sánchez

RUMBO NA NAJAMERNIJU VEČERU

Kako pada noć, prelijepi mali putevi PM-812 i SN-2 nude savršeno putovanje kako biste vidjeli kako nebo postaje tamno. U pratnji smokava, vinograda, stoljetnih maslina i lokaliteta na kojima žele ostati i živjeti zauvijek poput Santa Agnes ili San Mateu . Staze napokon stižu do općine Sant Miquel de Balansat, gradića okrunjenog jednom od najljepših crkava na otoku.

Gotovo anonimno, u ovoj se općini pojavljuje La Luna nell'Orto . Argentinski Adrián Díez upravlja - već skoro cijelo desetljeće - restoranom smještenim u staroj seoskoj kući. Njegova terasa savršena je za parove i nudi samo privatnost za romantičnu večeru. Dobar primjer su tablice smještene ispod ogromne smokve u kojoj se miris jasmina miješa sa slanim notama ibanonskog zraka.

Od talijanskog utjecaja zbog svog bivšeg vlasnika, mjesto nudi domaću kuhinju s tehnikom, kvalitetnim proizvodom i puno ljubavi. U kuhinji prave domaće tjestenine i također izvrsni kruh. "Ovdje radimo praktički sve", kaže Adrián. " I imamo opuštenu atmosferu . To je mjesto s filozofijom koja je daleko odmaknuta od zabave u drugim dijelovima otoka", dodaje Argentinac.

A opustite se najbolje za početak s dobrim kroketama od pruga i morskih algi, srcima artičoka s foiejem i tartufima ili vegetarijanskom sushi quinoa. Neki ravioli od bundeve ili morski i planinski temelji na svinjskom škrlu i hobotnici kuhani na niskoj temperaturi mogu dovršiti jelovnik, koji se može upariti s jednim od mnogih vina koja čine jelovnik . Glazura se može staviti u kolač od sira u obliku srca i biljni liker za opuštanje.

La Luna nell'Orto

Mjesec nell'Orto © Nacho Sánchez

NOĆ ZAJEDNO SA PARADIZOM

Za kraj dana, sjajna ideja južno od otoka je prošetati Daltom Vilu, penjati se ulicama prepunim restorana i trgovina koje se otvaraju mnogima i prošetati prekrasnim povijesnim središtem glavnog grada. U međuvremenu, na sjeveru, mala uvala u kojoj put umire do Portinatxa nudi kut pijeska u obliku plažnog bara koji je na pretposljednjem . Ili ako želite, možete potražiti intimnije mjesto među slikovitim pristaništima plavih vrata i brojati tisuće zvijezda.

Svjetionik Des Moscarter povremeno osvjetljava noć u kojoj spavate u Los Enamoradosu, šarmantnom hotelu koji su osnovali pariški Pierre Traverseer i nizozemski Rozemarijn de Witte . Ima devet soba, restoran, bar na plaži i čak lijepu trgovinu. Vrijeme je da se odmorite s pogledom na smaragdno Sredozemlje i dočekate zoru koja će donijeti novi dan … i novi doručak.

Hotel Los Enamorados, Ibiza

Najbolje mjesto za završetak romantične avanture © Hotel Los Enamorados, Ibiza

Pogledajte 11 fotografija

Najmoderniji: barovi na Ibizi i Formentera