Anonim

Vrijeme čitanja 7 minuta

Otok vječne plave uvećava svoje blagodati izvan sezone .

Pogledajte 28 fotografija

Formentera biciklom: otok na dva kotača

Što vas očekuje u Formenteri ? Mir, tišina, tišina, čista priroda, domaća kuhinja i plavetnilo koje će izgorjeti u vašim mrežama.

OTOK OD SEZONE

Des-pa-ci-to . Ovako žive mali Pitiusasi izvan ljetnih mjeseci. Jedino pristupačan s mora živio je i preživio svoju dugogodišnju povijest i sklonost.

Grci su ga zvali Ophiusa, Rimljani Frumentaria ili pšenični otok jer je to bila jedna od rijetkih stvari koja se mogla uzgajati u njihovim sušnim zemljama. Kasnije su ga prozvali otokom žena, jer su tamošnji muškarci bili prisiljeni napustiti otok u potrazi za plaćom i hljebom da bi ih odnijeli kući …

Bilo kako bilo, noga u Formenteri dovodi nas u tišinu na koju smo malo navikli. I odjednom nastaje magija. Bijeli pijesak, prozirne vode i nezaboravno tirkizno plavo zahvaljujući oceanskoj Posidoniji i ljepoti koju je teško oponašati.

Formentera en bicicleta

Formentera biciklom, najbolja opcija i najbolji otok za pedaliranje © Getty Images

Biciklom, motociklom ili Meharijem otok je koji putuje od kraja do kraja otkrivajući zašto je njegovo ime sinonim za smirenost.

Iako je plaža Illetes ta s najvećom reputacijom uvijek vodeći na ljestvici najboljih u zemlji, Formentera se skriva u svojim kilometrima obale, plažama i malim uvalama.

Prikladno je upoznati plažu Migjorn i plažu Es Pujols, kao i Cala Saona ili mjesta s prirodnim bazenom poput Caló d'es Mort.

Ako tražite enklave s šarmom, morate uživati ​​u zalasku sunca na Cap de Barbaria i približiti se Pilar de la Mola, drugom simboličnom svjetioniku otoka. Svake srijede i nedjelje između 16 i 22 sata, organizira se obrtnička tržnica s glazbom uživo.

Caló d'es Mort, Formentera

Caló d'es Mort, Formentera © Mateu Bennàssar / Formentera Turizam

ZELENI KRUGI

Pješice ili biciklom, to je najbolji način za ulazak u divlju prirodu Formentere. Mali otok da, ali jeste li znali da njegovi zeleni putevi dodaju više od 100 kilometara hoda ? Većina ih je dostupna i biciklom.

Priđite bilo kojem turističkom uredu i potražite vodiča zelenim rutama. Imaju više od 30 itinerera koji kombiniraju prirodu, sport, znamenitosti i zanimljive točke.

Cueva cercana a Cap Barbaria

Špilja u blizini Cap Barbaria © Alamy

NOVI HOTELI KOJI SU LJUBAVI

Formentera ima brojeve hotela. Stvarno. Nitko ne može graditi nove, već reformirati ono što je već bilo. A tu je i njezin šarm, a ne to što je otok prepun mega hotela, već šarmantan hotel.

Naši favoriti? Prvi, hotel Cala Saona, koji je prije par godina u potpunosti obnovljen, ali njegove zidine imaju povijest na otoku više od 60 godina.

Sada se simetrija, paleta bijelih i neutralnih boja, bazen s tirkizno plavom uvalom i spa centar, mogu pohvaliti najboljim hotelom u Formenteri .

Cala Saona

Nježna, mala i šarmantna © Hotel Cala Saona

Drugi, Can Tres, koji sam po sebi nije hotel, već kuća s tri apartmana ( Can Mar - Can Terra - Can Aire ) koja je svoja vrata ponovno otvorila u potpunosti obnovljena, također mijenjajući vlasnike.

Can Tres bio je san trojice partnera i prijatelja zaljubljenih u Formentera i sa željom da osnuju vlastiti smještaj unutar otoka.

Zajednička publikacija Can Tres Formentera (@cantresformentera) 13. lipnja 2018. u 17:55.

Svaki apartman ima kapacitet do osam osoba, ali prostor također možete prilagoditi parovima ili manjim skupinama. Sve ih je dizajnirao i ukrasio dizajner interijera Paty Pombo, a namještaj i dekorativni elementi izrađeni su profesionalno za Can Tres, biljke, boje terakote i deko u boho chic ključu .

Ispraznite mobilni i pripremite svoje društvene mreže. Svaki kutak je sanjiv i svaki zaslužuje fotografiju. U zajedničkom će se dijelu naći bazen, vrtni metar i sjenica na kojoj će se poslužiti doručak.

Pratite vijesti jer će do ljeta 2019. otvoriti prvih pet zvijezda otoka u Es Pujolsu.

Can Tres

Savršeni apartmani za izlet s prijateljima ili obitelji © Can Tres

Jesti BEZ KLJUČNIH

Tko nije odjeknuo s onim čuvenim računom od 300 eura Juana i Andrea?

Svake godine živimo trenutke u kojima restorani na otoku postaju trendi tema zbog visokih cijena. Zato ćemo otkriti znamenitosti domaće i strane kuhinje, prilagođene svim proračunima.

Započinjemo s Can Rafaletom, cijelom kuhinjskom institucijom na otoku, koja se nalazi u malom gradu Es Caló de Sant Agustí i točno na moru. Oni su stručnjaci za rižu, ribu i plodove mora.

Da biste otvorili usta, možete naručiti seljačku salatu s peix sek, jednim od najtipičnijih sastojaka otoka i frità od hobotnice. Drugo, kako zvuče fideuà od ribe i morskih plodova ili prženi jastog Formentera s češnjakom, krumpirom i prženim jajima ? Za blagoslov slave.

Dijeljeni post od Gema Morcillo (@gemamorcillo) 5. svibnja 2018. u 7:47 PDT

Sljedeće mjesto: hotelski restoran Casbah. Smješten usred plaže Mitjorn i okružen borovom šumom i smrekom, ovaj mali hotel skriva jedan od najboljih restorana na otoku.

Kuhinja Martina C. Alonso, galicijka po rođenju, predlaže pismo na konju između mediteranskih sastojaka i namigne galicijskoj kuhinji .

Ako sumnjate u to što naručiti, bit će vam pravo s inćuni u leptirima sa Cebreiro sirom i mangom, hobotnicom ispečenom pečenim češnjakom i aiolijem od krumpira te iberijskim plijenom pečenim s pireom od slatkog krumpira i umakom od špinata i pinjola.

Restaurante del hotel Casbah

Galijski duh s mediteranskim sastojcima © Casbah Hotel Restaurant

Ako tražite modne stranice, upoznajte Chezz Gerdija, Talijana na kraju područja Es Pujols . Njegov kombi s natpisom Formentera najslikanije je fotografiran na otoku i on temelji temelj talijanske kuhinje.

Osim što imaju pećnicu za pizze, poslužuju i druga neophodna jela, poput gumijastih tjestenina punjenih gorgonzolom, grožđa, borovih orašastih plodova i pire-a, te goveđi karpačo s Idiazabalom i pistacijom, za koji su nam rekli da su se zaljubili u samog Johnnyja Deppa prilikom njegovog posljednjeg posjeta.

Za desert ne možete otići bez da isprobate ručno rađenu kockicu sladoleda "napravite sami" . Donijet će vam obilje sladoleda, čokoladnog umaka, vafla i svega što vam treba da pripremite svoje po ukusu.

OD MORA SVE ŽIVJETE BOLJE

U sezoni je otok prepun najelegantnijih jahti prepunih slavnih, nogometaša i arapskih šeika .

Predlažemo vam da uživate u moru na tradicionalniji način, na brodu, tipičnom drvenom brodu ribara s Balearskih otoka. Tvrtka Sa Barca de Formentera oporavila je ove male brodice kako bi doživjela iskustvo na jedinstven način.

Sunčanje, jedrenje do skrivenih mjesta, pa čak i spavanje, jer su neki od njegovih soba opremljeni kabinom u kojoj se možete odmarati, kuhati i, zašto ne, probuditi usred mora usidrenog u usamljenoj uvali .

Sa llaüt možete doći do raja otočića S'Espalmadora, jedinog pristupa mora. Pored toga, ako posjedujete naziv nautike, možete ga preuzeti i sami, a ako ne, nude i mogućnost zapošljavanja poslodavca. Jer, prijatelji, sve je bolje od mora.

Sa Barca de Formentera

Najamite tipični čamac, llaüt i nestanite © Sa Barca de Formentera

"OVDJE SMO I VINO!"

Dvije vinarije na otoku od 83 četvornih kilometara ? Da, u Formenteri je to moguće.

Otok proizvodi vino od davnina, osim što je mogao raditi s izgubljenim sortama u drugim područjima, jer strahovita kuga filoksera koja je okončala sojeve većine Španjolske i Francuske nije stigla na otoke, Svaka vinarija nalazi se na jednom kraju otoka.

Prvi, Cap de Barbaria, koji proizvodi četiri vina, bijeli 'hipijev' i tri crvena.

Kako je moguće da sa složenog terena (pijeska, kamenja i krečnjaka) i nepovoljnih klimatskih uvjeta (jedva pada kiša i vruće je) stižu visoka vina? Pa, vjerujte nam, oni to dobivaju.

Las bodegas existen en Formentera

Vinarije postoje u Formenteri © Turismo de Formentera

Među crvenima ima Ophiusa i Cap de Barbaria, oba iz cavernet sauvignona, merlota, monastrell i fogoneu, tipičnu balearsku sortu.

Osim toga, samo uz izvanredne berbe pripremaju Cap de Barbaria 24M, koji odaberu iz najboljih bačvi i omoguće da ostare 24 mjeseca kako bi se dobilo složeno, slano, drugačije i vrlo posebno vino. "Morski povjetarac, siromašna zemlja i kamen ključ su našeg vina", komentiraju oni .

Sa svoje strane, vinarija Terramoll, koja se nalazi u Pilar de la Mola, 200 metara iznad mora, ima tri bjelanaca, dva crvena i ružicu, svi mediteranskog karaktera i izuzetnih svojstava.

Dolazite li na otok beskonačnog bluesa?

Pogledajte 28 fotografija

Formentera biciklom: otok na dva kotača