Susjedstva koja to čine: Kadiköy, u Istanbulu, čeka vas

Anonim

Vrijeme čitanja 8 minuta

Donedavno nije mnogo turista putovalo preko azijske strane Istanbula . Iako je istina da se obavezno zaustavljaju na europskoj obali, trendi kvart u Kadiköyju ovaj dio časti.

Pogledajte 14 fotografija

Istanbul: vječni zagrljaj Europe i Azije

Na obali Bosfora, na azijskoj strani Istanbula, Kadiköy je do prije nekoliko godina bio stambeni kvart u koji su se mnogi mještani udaljili od visokih stanarina u europskom središtu grada.

Kao što se dogodilo u mnogim drugim velikim gradovima, uz poplavu novih stanovnika također je naglo skočio broj poduzeća: kafići, kafići, trgovine, kulturni centri.

Okrug Kadiköy, a posebno njegova moderna četvrt, postajali su mjesto okupljanja liberala i kultura i, malo po malo, obavezno za turiste koji posjećuju grad. Ovako možete Kadiköyja stisnuti za 24 sata kao domaćeg.

Terminal Haydarpasa

Terminal Haydarpasa, željeznička stanica izgrađena 1909. godine i simbol azijskog dijela © Getty Images

DORUČAK U LA TURCA

Turci shvaćaju vrlo ozbiljno da je doručak najvažniji obrok dana. Pogotovo vikendom, kada se sastaju s prijateljima ili obitelji kako bi napravili doručak: rajčica, krastavac, jaja, med, džemovi, masline, kobasice … i sir, puno sira.

Ako ostanete u europskoj četvrti, poput većine turista koji posjećuju grad, uzmite jedan od mnogih trajekata koji kreću u azijski dio iz Eminönüa, u okrugu Sultanahmet; ili iz Karaköya, blizu mosta Galata. Ostavit će vas izravno na drugoj obali, spremni za početak turneje.

Pattis je obavezno vidjeti za najviše hipstera. I dokaz da suvremenost ne mora ići protiv kvalitete. Također, koje je bolje mjesto za doručak od onog koji poslužuje doručak u svako doba ? Ako vam turski doručak ne prija, možete naručiti i već mitski tost od avokada ili palačinke.

Još jedno posebno mjesto je Walter's Coffee Roastery. Uz lokacije u Kadiköyu, Dubaiju i Dohi, ovaj laboratorij za kavu koji podsjeća na seriju Breaking Bad priprema najsofisticiranije kave koje možete pronaći. Doručak, jednostavan, ali neće vas ostaviti ravnodušnim.

Pattis alt=

U Pattisu poslužuju ukusne doručke u svako doba! © Facebook Pattis

OTKRIVANJE KADIKÖY

Jedna od najvećih čari Kadiköya je njegovo otvoreno tržište. Štandovi s voćem i povrćem isprepleteni su sa štandovima riba. Bez obzira na dan, uvijek je otvoren i sa svježim proizvodima.

To je savršeno mjesto za kupovinu po lokalnoj cijeni. Ako volite uzimati 'korisne' stvari poput suvenira, iskoristite priliku za kupnju začina, čajeva ili orašastih plodova.

Susjedstvo je poznato i po trgovinama s proizvodima koje su stvorili mladi turski dizajneri. Punta dizajn je jedan od njih. Tamo možete pronaći od majica do jastuka za dom ili nakit.

Kadiköy je također savršeno mjesto za ljubitelje ulične umjetnosti. Nekoliko zgrada u ovom području prekriveno je istinskim umjetničkim djelima, dijelom zahvaljujući festivalu grafita koji se svake godine organizira u susjedstvu: Mural Instanbul Festival. Na njegovoj web stranici možete vidjeti lokacije svakog od njih.

Mural Istanbul Festival

Kadiköy je raj za ljubitelje ulične umjetnosti © Festival Mural Istanbul

Slijedeći umjetničku crtu, ne propustite kulturni centar Baris Manço, u čast slavnog turskog rockera koji je umro 1999. godine, rock pionira u Turskoj s izgledom Isusa Krista Superstara.

Njihove vinile prodaju se, u drugu ruku, za više od 100 eura u mnogim glazbenim trgovinama u okolici. Upravo je još jedan od Kadiköyjevih čari njezine rabljene vinilne trgovine, iako cijene možda nisu toliko atraktivne.

Budući da se svi rekordi uvoze, a sve veća popularnost diskografskih kuća, njihove cijene daleko prelaze europske cijene. Međutim, ako želite uzeti nešto posebno za dodati svojoj kolekciji, iskoristite priliku.

Zbog stanja i kvalitete svojih vinjaka Rainbow 45 Records jedno je od nezaobilaznih stajališta. Ako imate vremena i želje da iskopate tisuće vinila - mnogi u ne tako dobrom stanju - u Akmar Pasajiju možete pronaći nekoliko trgovina ploča i rabljenih knjiga.

Vinilos Estambul

Kadiköyeve prodavaonice vinila, zapisa i knjiga čuvaju bezbroj jedinstvenog blaga © Getty Images

Za turističku fotografiju potražite Kadiköyevog bika i spremite se da pričekate svoj red. Bez obzira koliko dugo taj bik bio tamo, mještani se vole fotografirati s njim.

To je također uobičajeno mjesto susreta s prijateljima. Brončani kip stvorio je francuski kipar Isidore Bonheur 1864. godine i postavljen je na francuskom trgu u spomen na pobjedu protiv Nijemaca.

Početkom 1870. godine, nakon pobjede za Njemačku, vojnici su odnijeli kip. Kasnije, tijekom Prvog svjetskog rata, u kojem je Osmansko Carstvo ostalo vjerno Nijemcima, kaiser William II poslao je kip Turcima kao dar.

Nakon gubitka rata, kip je mnogo puta mijenjao lokaciju dok nije stigao na svoje današnje mjesto 90-ih.

Toro Kadiköy

Kadiköy bik: stanovnik susjedstva koji privlači najviše bljeska © iStock

HAMAM LIKE PREMIZE

Jedna od obaveznih odredbi u Istanbulu trebala bi biti odlazak na hamam. Problem su cijene s europske strane.

Ako želite uživati ​​u iskustvu turske kupke bez napuštanja bogatstva, u Kadiköyu postoji vrlo jednostavan, ali vrlo pristupačan hamam: Aziziye Hamam.

Za desetak eura ostavit ćete tamo s kožom djeteta. Naravno, bez većih ceremonija i vjerojatno s manje higijenskih mjera nego drugdje.

GDJE JEDI

Za nešto lagano i brzo, ali bez gubitka mogućnosti probati tipičnu hranu Dosta! Street food je mjesto. Obnovljeni klasični durum, ili janjeći hamburger, neko je od njegovih jela. To ne razočara.

Za nešto tradicionalnije, Çiya Sofrasi. Ima dvije prodavaonice, jednu ispred druge. U jednom od njih nude tradicionalnu tursku hranu, uključujući račiće, juhe i salate.

Ispred, kebab u svim oblicima. Ako idete s više ljudi i ne slažete se, nema problema. Možete bez problema sjesti u jedan od restorana i naručiti jela iz drugog.

Çiya Sofrasi

Çiya Sofrasi ima dvije prodavaonice, jedna s tradicionalnom turskom hranom, a druga s ćevapčićima © Çiya Sofrasi

Na tom području postoje mnoge druge tradicionalne (i manje tradicionalne) mogućnosti. Od klasičnog kokorečkog sendviča (kravljeg crijeva) do gözleme, vrste finog tijesta, napravljenog brašnom i vodom, ispunjenog različitim sastojcima: sirom, špinatom, gljivama. U Bütme Evi ju izvrsno pripremaju.

RATNI RESTOR

Ako je vrijeme dobro, tu je posjet koji može biti savršen za dobru dremku na otvorenom, kao i za spuštanje hrane.

Modni park, na obali. Šetnja ispred mora i jedno od najdražih područja Istanbula kada izlazi sunce za šetnju, izlet s prijateljima ili samo sjedenje i čitanje knjige. Osjećat ćete se kao lokal.

Costa Kadiköy

Kadiköy Fashion Park idealan je za izlet © Getty Images

OD BIRRASA KADIKÖY-a

Jedna od najvećih atrakcija Kadiköy-a su upravo njegove pivare. U nekoliko istanbulskih područja ima toliko barova tako blizu jedni drugima da su susjedstvo učinili jednim od novih područja grada.

Za pivo na otvorenom, ništa poput "tajnog" vrta kafića Zeytin. Mirno popodne i uvijek živo noću, posebno ljetnim večerima.

Drugi omiljeni barovi većine pivara, a gdje možete kušati i neka od turskih craft piva, su Fil ili AYI. Osim klasičnih Bomonti ili Efesa, dva najčešća piva u gradu, imaju opsežni jelovnik međunarodnih piva. Iako nisu uvijek dostupni, zato ne očajavajte.

Zeytin alt=

Ne propustite tajni vrt Zeytin © Caffe bar Zeytin

Među najčešćim turskim zanatskim pivima koje ćete naći u barovima su Pablo, Gara Guzu ili Pera.

RESTORAN

Vrijeme je da povrate snagu i napunite želudac. Ulica Günesli Bahçe prepuna je ribljih restorana, možda i najčešći izbor među skupinama prijatelja koji su ostali za večeru.

Uobičajena stvar je podijeliti neke predjele ili mezze i onda pitati za ribu. Među najčešće mezze su marinirani brancin ili rimske lignje (nevjerojatno dobro!).

U tim restoranima rijetko postoji jelovnik, oni vam jednostavno pokažu proizvod i odluče što ćete naručiti. Samo ne zaboravite pitati cijenu prije!

S ribom postoji još jedna bitna 'ceremonija', pogotovo ako prolazite kroz Istanbul i želite probati sve. Iako se u ovim restoranima može naručiti i vino, rakije je uobičajeno piti. Vrsta majmunskog anisa koju piju pomiješanu s vodom. Za ukus … boje!

Ako ne želite jesti ribu, ne propustite restoran Viktor Levi. Njegova terasa ima poseban šarm koji više nego nadoknađuje sasvim normalan jelovnik.

Mezze alt=

Mezze su turski ekvivalent španjolskih tapasa © Getty Images

ŽIVA GLAZBA

Vikendom je Kadiköy mjesto za zabavu. Ako se odlučite zadržati nakon večere, naći ćete nekoliko mjesta koja nude živu glazbu, pića ili koktele.

Jedan od omiljenih mještana je Do Rock, gdje turska i internacionalna glazba zvuče jednako. S druge strane, Arkaoda animira Istanbulsku noć od 1999. godine svojom neovisnom glazbom.

Bez sumnje, tisuće opcija za istraživanje i uživanje, za sada, bez 'turističke stope' kao lokalnog.

Kadiköy

Pogledi na Bosfor s Kadiköyem u pozadini © Getty Images

Pogledajte 14 fotografija

Istanbul: vječni zagrljaj Europe i Azije