Najbolji restorani u koje se zaljubljuju u provinciji Las Palmas

Anonim

Vrijeme čitanja 5 minuta

Fuerteventura

Pajara

Restoran Punta Jandía ( Avda. Del Puertito, s / n tel. 928 17 44 90) €

Tradicionalna kuhinja. Jake porcije. Pored svjetionika, njegov najveći šarm. Specijalitet u escaldonu i svježoj ribi.

Odlazak jesti riblje zalihe postaje ritual kada pokrenete automobil i krenete u avanturu. Pred štednjakom Nelson Espinel. Njegova je tajna jednostavna: najbolji žanr.

Juha se poslužuje u istoj zdjeli i, tek kad se skuha, dodajte kašu od češnjaka, kumina i soli i ostavite da se odmori. Sve je popraćeno ljestvama s miksom gofio, mojo i sirovim lukom.

Preporučuje se naručiti prije i stići gladan. Zatim se okupajte u nekoj od uvala koje se nalaze u okolini.

Dijeljeni post Irene Álvarez (@irenukiss) 30. svibnja 2018. u 17:19.

GRAN CANARIA

AGÜIMES

Ukusna Marta (Pérez Galdós, 23 tel. 928 37 08 82) $$$

Klasična kuhinja s kreativnim dodirima. Izvrsna dekoracija. Mit o glavnom gradu.

Smatrane jednim od najboljih restorana u Las Palmasu, brojne nagrade podržavaju karijeru Paula Durána. Klasična kuhinja koja se temelji na sezonskom proizvodu koja teži izvrsnosti.

U pismu čuva neke nepromjenjive njoke i parmezan, ljuske sa slatkim graškom ili staru odjeću od rakova. Nova lokacija učinila ga je pobjedom u svemu: malom mjestu koje preplavljuje elegancija i dobar ukus.

Zbog uspjeha je bitno rezervirati i vikendom, i to unaprijed.

Zajednička publikacija Patri Dar (@disfrutagrancanaria) 15. ožujka 2018. u 16:45 PDT

Nelson (Avda. Polizón, 47 plaža Arinaga tel. 928 18 08 60) €

Kanarska, morska hrana i kreativna kuhinja. Riža, domaći deserti. Kvaliteta sirovine je suština ovog restorana.

Pripreme na bazi lokalne ribe i morskih plodova dubokog mora Kanarije, s obzirom na proizvod koji je uvijek glavni akter: karpačo skuše, skuše, kuhana hobotnica, riban morski jež i mladi češnjak, riblja čorba, kanarski jastog ili cherne u zelenom umaku sa školjkama,

Ne zaboravite pitati za poklopac sira Flor de Guía, deliciju.

Samo deset minuta od zračne luke. Sa terasom i prekrasnim pogledom na zaljev i luku Arinaga.

Restaurante Nelson

Kanarska, kreativna i morska kuhinja © Restaurante Nelson

PALMI GRANSKE KANARIJE

La Aquarela (Aquamar Apartments, Barranco de la Verga, s / n Patalavaca. Playa de Mogán tel. 928 73 58 91) $$$$

Internacionalna kuhinja i kreativna jela.

Prostor s prekrasnim pogledom na more u povlaštenom i ekskluzivnom području. Kuhinja glavnog kuhara, Germana Ortega, ukusna je . Primjećuju se tehnika i profesionalnost te velika trgovina.

Jela s visokim stupnjem detalja u degustacijskom meniju koji se mijenja svaki mjesec i poslužuju se za punim stolom.

Na meniju su velika jela na bazi ribe, morskih plodova i crvenog mesa. Velika važnost domaćim proizvodima. Posluga u sobu, u rukama Nikole Ivičića, upotpunjava krug jednog od vodećih otočkih restorana.

Rezervacije moraju biti minimalno 48 sati.

Restaurante La Aquarela

Rezervirajte najmanje 48 sati unaprijed © Carlos González / Restaurante La Aquarela

Kakvo mlijeko (Torres, 22 tel. 607 91 78 03) $$

Neformalna, kreativna kuhinja inspirirana Nikkeijem. Snažno meso

Kakvo je mlijeko zaljubljeno u otok, koji se predaje svježem, egzotičnom i vrlo osobnom prijedlogu Jennise Ferrari i Mario Rodríguez; ona, Venezuela i on, kanarinac .

Maštovita kuhinja s dobrom tehnikom kako biste dobili izvrsna jela. Ponuda se mijenja s prijedlozima izvan jelovnika i jela koja se održavaju, poput artičoka od jaja na 65 ° C ili lignje luka s hrskavom rižom. Čičak je veličanstven.

To je trendovski restoran. Rezervirajte unaprijed.

Qué Leche

Neformalno i sa sirovim kolačem od sira © Qué Leche

Summum. Hotel Reina Isabel (Alfredo L. Jones, 40 tel. 928 26 01 00) €€€€

Internacionalna kuhinja Perujsko-azijska fuzija s lokalnim namigivanjem.

Mladi Xabi Blanco, Revelation Cook Award 2017., smješten na osmom katu hotela Reina Isabel, priprema visokokvalitetnu kuhinju, u osnovi peruansku, s azijskim fuzijama i namigne lokalnom proizvodu.

Pismo se mijenja svaka četiri mjeseca. Jedan je od najprestižnijih restorana na otoku.

Kulinarski doživljaj zaokružen je spektakularnim pogledom na plažu Las Canteras : dimljeni sardinski tost i sir Valsequillo, marinirana skuša i kiseli krastavci ili klasični ćevapi su zadovoljstvo.

Vrijedno je uživati ​​u zalasku sunca prije večere. Nudi meni i degustacijski izbornik.

Summum. Hotel Reina Isabel

Summum © Hotel Reina Isabel

Lanzarote

REEF

Restoran Lilium (Avda. Olof Palme, s / n Tržni centar Marina Lanzarote tel. 928 52 49 78) €€€

Avangarda kanarske kuhinje.

Orlando Ortega strastveno se bavi svojom zemljom . U stalnom razvoju i istraživanju korijena regionalne kuhinje uspio je uhvatiti obnovljenu kuhinju. Poštuje svoj otok skladištenjem bogate smočnice Lanzarotea.

Sjajan branitelj kvalitetnih proizvoda i Km 0, etablirao se kao jedno od pravih imena ažurirane kanarske kuhinje.

Prekrasan ukras i posuđe. Pogledi na marinu Arrecife.

Zajednička publikacija restorana Lilium Lanzarote (@restaurantelilium) 20. srpnja 2018. u 14:56 sati

SAN BARTOLOMÉ

Spomenik seljaku (Ctra. Arrecife-Tinajo Mozaga tel. 928 52 01 36) €

Tradicionalna kanarska kuhinja Za ljubitelje gastronomije i arhitekture.

Jedan od najatraktivnijih prijedloga na otoku uživati ​​u izvornoj kanarskoj hrani kao i uvijek. Monumento al Campesino je prekrasan arhitektonski kompleks koji je dizajnirao umjetnik César Manrique, počast seljaku.

Ovdje se cijene knjiga recepata i otočka vina: tolosi (trakice umaka u umaku) u umaku, pirjano kozje meso, crna svinjetina ili kuhana mojo hobotnica. Kružno iskustvo s izvornom glazbom .

Savršen spoj kulture i gastronomije. Čista tradicija

Manje od 10 €

€ € do 20 €

€ €€ Do 50 €

$$$$ Više od 50 €

* Vodič za vino i vino 2018. možete pronaći u digitalnoj verziji za svoje uređaje na Appleu, Ziniou i Google Playu .