Anonim

Vrijeme čitanja 5 minuta

Vidjeli smo pet !, ni više ni manje, zahvaljujući Mercedes-Benz španjolskom klasičnom automobilskom klubu s kojim smo podijelili ugodan dan ponovno otkrivajući ceste koji vertebratiraju okruženje za koje se čini da skriva jednu ljepotu za drugom u svakom kutku.

Pogledajte 8 fotografija

Najbolji restorani u Sierra de Madridu koji dišu dobro i jedu bolje

Tako se Condé Nast Traveler stavio pod kontrolu pagoda … ili bolje rečeno: prekrasna Mercedes 250 SL pagoda 1965. godine zelene boje, s kojom smo napravili prekrasan obilazak Sierra Norte de Madrid, uživajući u dobrom dio mnogih poticaja koje nam nudi ovaj raznolik ekosustav.

El interior del Mercedes 250 SL Pagoda de 1965

Unutrašnjost Mercedes 250 SL Pagoda 1965 © Mercedes

Uživanje u onome što se sada naziva slowl ife nešto je što su mnogi od nas učinili na mnogo načina i dugo vremena … iako dosad nije imao tako bombastično i cool ime.

Život nas sve više pregazi, ciljamo na aktivnosti bez da u potpunosti uživamo u njima, a izraz slowfood, povezan s uživanjem u hrani, poznat nam je u svjetlu sve češćih epizoda stresa koji nas tjeraju da radimo stvari bez kojih Da bismo pomislili, ne uživajući, ne cijeneći detalje, nijanse, onih koji snižavaju pulsacije, započinjemo nevin osmijeh i pomiriti nas sa životom.

Tko drugi, a tko manje, već se prošetao Sierra Norte de Madridom, raznovrsnim nagomilavanjem sela i pejzaža koji vas pozivaju na stanku, uživanje u svakom kutku, da biste oduševili oči hranom i delicijama koje svaki put štoviše, nude kvalitetna poduzeća koja brižljivo brinu o posjetitelju.

Imagínate aquí, recorriendo la Sierra madrileña

Zamislite ovdje, obilazite Sierra de Madrid © Mercedes

S dolaskom lijepog vremena ili čak i bez toga, jer je osjećaj zimi zakoračiti na snijeg ugodan, pogotovo kad ga imate manje od sat vremena od kuće, trebalo bi biti gotovo obavezno uživati ​​u zaista zanimljivim krajolicima i šetnjama, kao što su Abantos, Camino Schmidt, Peguerinos, Peñalara, Hayedo de Montejo i mnoga druga mjesta gdje možete uživati ​​u prirodi tako blizu prijestolnice.

Sierra Norte de Madrid pokriva gotovo ono što želi. Ako govorimo o planinskim prijevojima ili uvijenim cestama, za one koji vole voziti svoje strojeve, bilo da su to automobili, motocikli ili čak bicikli, neizbježno je barem spomenuti Navacerradu, Cotos, Morcuera ili Canencia … čak i cestu koja vodi do akumulacije del Atazar, raj za bicikliste, poput La Cruz Verdea, iako je malo zapadnije, u okolini samostana El Escorial.

Embalse del Atazar

Rezervoar Atazar © Alamy

Ako govorimo o selima s poviješću, o onima koja vrijede izgubiti se na njihovim ulicama i iznenaditi se arhitekturom koja se ponekad čini preuzetom iz knjige s knjigama, moramo spomenuti mjesta poput Patones de Arriba - prekrasnog gradića na ploči koji Ona se može pohvaliti da ga nisu osvojili Napoleon, La Hiruela ili Buitrago de Lozoya, nevjerojatan grad koji se prilagodio kapricioznom driblingu rijeke Lozoje kako bi se valjao i iskoristio povijesni prolaz s arhitektonskom mudrošću.

Ali krajobrazni dragulj nije u suprotnosti s kulturnim. Gotovo skriveni, bez privlačenja pozornosti, u centru Buitrago de Lozoya nalazimo, ni više ni manje, da je muzej posvećen Pablu Picassu .

A povijest, kao i obično, nadilazi mit. Slavni malagaški slikar bio je vrlo praznovjeran i smatrao je da njegova kosa ima čarobne moći.

Buitrago del Lozoya

Buitrago del Lozoya © Alamy

U stvari, više od 25 godina kosu je rezao samo njegov prijatelj i pouzdan brijač Eugenio Arias . U znak zahvalnosti odavao je različite radove, crteže, keramiku, plakate, nešto litografije i najrazličitije i najjedinstvenije predmete koje se mogu zamisliti, poput kutije za pirografiju s motivima bikova ili kagafierro ploče. Sada su svi okupljeni na izložbi bez sumnje mjesto koje vrijedi posjetiti.

Ali naravno, ne živi samo umjetnost od čovjeka. Nakon što se duh nahrani, želudac traži prolazak, a ovisno o području u kojem se nalazimo, odvest ćemo našu Mercedes 250 SL Pagodu na jedno ili drugo mjesto.

A ako već uživate normalno na ovim zakrivljenim i kapricioznim cestama gdje zelene boje nikad ne nedostaje, učinite to pod kontrolom klasika poput Pagode, bez sumnje, sve je ugodnije.

Kada govorimo o ukusu, vrijedno je uživanja u vožnji ovog dragulja na kotačima i prelaska luke Canencia, ili onog Morcuera, do samostana Paular, u Rascafríji, kušati domaće okuse na roštilju poput Caldea,

Jedno od njezinih zvijezdanih jela, Gušter, koji je iberijska olovka u svom savršenom trenutku, dar je za osjetila.

Zajednička publikacija Caldea? Rascafría (@caldearascafria) 22. veljače 2018. u 06:57 PST

Nedaleko, blizu La Cascada del Purgatorio, ugodne šetnje bez većih poteškoća od samo dva sata, pronalazimo još jedan od onih restorana u kojima je teško ostaviti nezadovoljstvo.

U restoranu Los Claveles, u borovoj šumi Rascafría iu srcu prirodnog parka Peñalara, možete kušati srnu, divlju svinju ili, u sezoni, uživati ​​u raznim gljivama, na tisućama načina.

Blizina glavnog grada Madrida tim mjestima bogatim raslinjem i autohtonim vrstama ne ostavlja mogućnost prenoćivanja u jednoj od njegovih mnogih i raznorodnih loža i seoskih kuća previše otvorenima. Ako je potrebno, Agroturismo El Capriolo jedan je od najbolje ocijenjenih na tom području, u Garganta de los Montes.

Casa Saika ili Casa Rural La Mimosa dvije su druge mogućnosti izvrsnog prijema, ako vas klasični automobil i vaši koraci na kraju dana vode do Manjirona ili Valdemanca .

Zajednička publikacija El Capriolo (@elcapriolo) 16. travnja 2018. u 12:12 PDT

Ukratko, nije potrebno poludjeti da biste pronašli izgovor koji opravdava posjet da biste uživali u Sierra Norte u bilo kojem od njenih mnogobrojnih izraza.

Teško će se vratiti kući bez da ste uživali u putovanju i bez osmijeha naslikanog na licu, čak i ako se radi o kubističkoj liniji koju je nacrtao Pablo Ruiz Picasso.

Pogledajte 8 fotografija

Najbolji restorani u Sierra de Madridu koji dišu dobro i jedu bolje