Anonim

Vrijeme čitanja 10 minuta

Prekinuti ili umrijeti. Sindrom poznat pod nazivom FOMO (strah od nestanka), koji opisuje strah od nedostatka nečega u virtualnom svemiru, pogađa jednog od četiri Španjolca. Ta kompulzivna potreba za povezivanjem s našim društvenim mrežama, koje dijelimo 65% korisnika, zanemaruje ono što već imamo i smanjuje ono što smo u prošlosti cijenili.

A to je tijekom praznika kada se digitalna anksioznost pojačava objavljujući naša iskustva s hype-om i tanjirom. Fotografirajte najzdraviji doručak bez prestanka da ga kušamo, usredotočite se na pokret naših stopala po vodi kako bismo se popeli na Stories, a da ne primijetite zalazak sunca koji nas prati … oni su tikovi koji u pozadini ostavljaju istinsku svrhu našeg putovanja: Napravite pauzu i resetirajte naš jezivi život.

Sletjeli smo u El Nido, Palawan, otočnu regiju Filipina usidrenu u Južnokineskom moru, s ciljem da se potpuno isključimo. Naš cilj čini se, najprije, lak zadatak: sumnjiva kvaliteta njegove Wi-Fi mreže i zloupotreba tirkizne vode, kvarcnog pijeska i prirode džungle odmah će nas razdvojiti od stresne turističke uniforme.

Pripremamo teren za veliki izazov koji uključuje stavljanje telefona u avion, punjenje kovčega romana znanstvene fantastike i beskrajni napici i povezivanje s prirodom kao što smo to radili u ljetnoj školi tijekom adolescencije.

Palawan alt=

Plaža Las Cabañas, jedna od najljepših plaža © Nuria Val

Prvo odredište vodi nas na sjeveru otoka, stazom Barangay Bucana. Iz El Nida krećemo na put napornih cesta (oko 40 minuta vožnje motociklom) koje će se isplatiti kada ugledamo plažu Duli, gotovo djevičansku plažu ispred zaljeva Base.

Ovdje su valovi blagonakloni gotovo sedam mjeseci u godini, idealno mjesto za početak u onoj uvijek čekajućoj temi, surfanju. Isprobajte predavanje u školi u zaljevu ili se usudite sami unajmiti dasku u baru koju ćete pronaći južno od plaže.

Uz boemsko raspoloženje na koži, ideja kampiranja u ovom Edenu više je nego privlačna. Možete postaviti svoj šator, jesti svježe ulovljenu ribu i zaspati uz šum mora.

Duli Beach Resort je alternativa onima koji provode određenu izolaciju, a da se ne uskraćuju za blagodati hotela. Vodi ih simpatični nizozemski par, oni čine niz malih kabina izgrađenih duž dva kilometra plaže. Skrovište potpomognuto džunglom, stjenovite strane i tišina.

Palawan alt=

Plaža Duli, jedno od najpoznatijih surf mjesta © Nuria Val

Kad se počnu ispoljavati prvi efekti naše anti-FOMO terapije (manje gledate na mobilni telefon i broj selfija smanjuje), krećemo u El Nido. Područje koje zauzima južni kraj otoka i koje graniči na istoku s Jolo morem obuhvaća mnoštvo gotovo netaknutih otoka.

Ime je, po Tagalog Bayanu, dobiveno po gnijezdima koje su salanganske ptice stvorile u krškim stijenama ovog arhipelaga. Dobra šačica otoka prošarana finim pijeskom, prozirnom vodom i divljim šumama njezine unutrašnjosti.

U jednom od njih, Lagen, nalazi se hotelski kompleks zamišljen kao eko utočište, odmaralište El Nido. Nakon male vožnje kombijem do pristaništa, ostavljamo iza obalne vreve na brodu bangku (brod) kako bismo došli do ovog udaljenog otoka.

Niz bungalova na recikliranom drvenom nogostupu dočekao nas je u plitkoj laguni u kojoj se kupaju najgušće šume zaljeva Bacuit. S trekking čizmama prolazimo kroz najplodniji dio otoka, gdje možete vidjeti jedan od apartmana odmarališta, gdje imaju Bill Gatesa kao jednog od svojih poznatih gostiju.

Palawan alt=

Vikendica na Cvjetnom otoku © Nuria Val

Zamišljena kao utočište za ptice i sisavce, održivost se širi u svaki svakodnevni aspekt. Od recikliranja vode do zamjene plastičnih boca staklenim (Otok smeća nije daleko) preko motivacijskog panela koji izvještava o dnevnom smanjenju otpada

„Promoviramo poštovanje lokalnog stanovništva, prirode i kulture. Nudimo samo aktivnosti s malim učinkom, nema mlaznih skija ili druge motorizirane opreme za vodene sportove. Vodiči prate goste da nadgledaju aktivnosti, pruže interpretaciju prirode i osiguraju da ne mijenjaju okoliš ", rekao je Mags Bautista, direktor komunikacije u El Nido Resortsu.

Ako je prije nekoliko godina Unesco dao alarm za prirodno uništenje zbog rudarstva u regiji, filipinske su vlasti u siječnju najavile zabranu kupanja na nekim plažama El Nida zbog velikog onečišćenja njegovih voda. Dodao je globalni krik protiv viška plastičnog otpada, svijest je od vitalne važnosti.

Palawan alt=

Gdje god pogledate: priroda © Nuria Val

Prema filipinskoj poslovici, sreća ne leži u potrazi za više, nego u uživanju manje. U Lagenu mali detalji daju približnu formulu kako bi se to postiglo.

Od virtuoznih pjevanja svojih radnika, rezultata naklonosti zemlje karaokama, do pletenih cipela koje nas čekaju tkane žene s barangaja (lokalne vile) ili priče koja leži u tvom krevetu da bi rekla laku noć,

Sljedećeg dana rano krećemo prema Velikoj laguni, jednoj od najljepših laguna u zemlji, u zaljev Bacuit. Nakon kratkog izleta brodom krećemo kajakom do posljednjeg dijela koji će nas odvesti do tajne lagune, skrivene lagune dostupne pukotinom između kamenih zidova koji je čuvaju.

Ukusan miris ribe na žaru pljuje nam želudac po dolasku Miniloca, gdje nas očekuje piknik na obali mora. Jelovnik zasnovan na lokalnim proizvodima i organskom povrću zamotan u lišće banane služi kao uvod u nježnu dremku na suncu prije nego što krenete u Cauayan, naše sljedeće odredište u El Nidou.

Palawan alt=

Doručak u Birdhouseu © Nuria Val

Priča koja prati istoimeno odmaralište san je poduzetnika Emila Primorca i priča o svim lutalicama iz velikog grada. "Uvijek sam mislio da ću se jednog dana povući na tropski otok kako bih živio pred suncem. Obukla bih samo kupaći kostim i jakne i odmakla se od prometa i stresa … "

Kad je 2008. prvi put posjetio El Nido, Emil je znao da će sve tamo početi. Bez iskustva u hotelijerstvu ili mnogo poznavanja zemlje, njegov je entuzijazam poslužio kao njegov vodič. Kupio je prekrasan otočić, pokrenuo njegovu izgradnju i 2016. godine ugledao lagano odmaralište Cauayan Island, utočište mira prilijepljeno za prirodu.

Ovdje praznični stres ostaje u brodu koji nas deponira po dolasku. Zaboravite na bučne pljuskove u bazenu, jutarnje zujanje jutarnjeg bifea ili na rizične razgovore koji proizlaze iz sretnog sata.

Spavanje bez sata među milion jastuka, naručivanje beskonačnog a la carte doručka u vašem bazenu ili ronjenje među morskim psima artikuliraju jedan od onih dana u kojima ćete užitak izmjenjivati ​​s više užitka. Poput dvostrukog spa spavanja u sumrak, između cvjetnih aroma i đumbira, dok s vašeg nosila možete vidjeti vijugavu vodu zaljeva. I u kojoj naše ćudljivosti nisu na štetu okoliša.

Izgradnja solarne elektrane ili iskorjenjivanje upotrebe plastike dio su njezinog plana održivosti. "Imamo postrojenja za pročišćavanje otpadnih voda, recikliranje smeća i proizvodnju komposta za naše voćnjake", kaže Emil.

Palawan alt=

Ribar koji donosi ulov dana © Nuria Val

Povratak u živopisno središte El Nida, lokalni život odvija se između skupina turista koji kreću u izlete kako bi svojim kamerama prikazali nepromijenjeno blago tog područja. Dobra prilika je otkriti kristalne vode Nacpana, oko 15 km od grada.

Da bismo se oporavili od izleta neredovitim cestama, tražimo štand s hranom u kojem ćemo isprobati jedno od najkontroverznijih jela filipinske kuhinje, Tamilok. Crv koji živi u truloj šumi mangrova Palawan. Nemojte se zavaravati zbog njegovog flegmatičnog izgleda; Njegov okus, sličan ostrige začinjenim calamansijem, citrusom iz tog kraja, oduševljava.

Naš cilj nakon toga je potražiti najbolji zalazak sunca, u klubu Panorama Beach . Njegova dekoracija na zapadnjački način razumijevanja tropikalizma - s kokosovim sobama, otiscima dlana i namještajem od ratana - učinit će da pobjegnete od osjećaja kao kod kuće.

Njeni su vlasnici, trojica Valencije, pobjegli iz krize da bi tamo postavili hotel i klub na plaži. Kušamo njihovu španjolsku baštinu, kako u prijedlogu kuhara Enriquea Espada (Ulaznice, u Barceloni, i Heart Ibiza), tako i u toj našoj radosti da dijelimo putopisne anegdote ispred baca sangrije.

"Imamo najbolje zalaske sunca i volimo voditi brigu o glazbi koja ga prati. Mi promoviramo integraciju lokalne zajednice, gotovo svi naši zaposlenici su iz tog područja ", kaže Borja Ribes, jedan od tri partnera Panorame.

"Usredotočili smo se na njihovu obuku i ne zaboravljamo na okoliš: za izgradnju hotela koristimo lokalne šume poput nype i potičemo standard bez plastike."

Palawan alt=

Odraz prvog sunčevog zraka © Nuria Val

Nekoliko minuta tuk tukom nalazi se jedna od najljepših plaža El Nida, Las Cabañas. Obrubljen kabinama - otuda i njegovo ime - i botaničkim vrtovima, poznat je po svom grebenu gdje plivati ​​među zlatnim ribicama.

Ako plima to dopušta, možete otići do otočića ispred ili skočiti u zip liniju. I povrati snagu u hipsteru The Birdhouse, kojim upravljaju Mark i Camille, austrijski par, koji je nakon putovanja po svijetu odlučio nabaviti zemljište za izgradnju svog boutique hotela.

S Camilleovim iskustvom u dizajniranju interijera i Markovim umom na nekretninama, stvorili su dom za putnike koji traže alternativu gradskoj vrevi. Prenoćiti u jednom od njihovih šatora ekološki je doživljaj zahvaljujući solarnim pločama koje svakodnevno pružaju toplu vodu i čistu energiju.

Palawan alt=

Kuća za ptice, jedno od najboljih mjesta za jelo © Nuria Val

Prije dolaska i odlaska europskih surfera i turista koji putuju kroz Corong Corong i El Nido, odlučili smo provesti posljednje dane u mirnom TayTayu (otok Paragua). Tri sata vožnje automobilom bilo bi vrijedno kad se naša stopala naslone na meki pijesak odmarališta Flower Island .

Penjemo se na najviši vrh kako bismo vidjeli obris kabine. Povlačenje protiv FOMO-a na pločicama od bambusa u kojima možete uživati ​​u užicima kao što su tuširanje na otvorenom vodom zagrijanom solarnim pločama, čitanje knjige na jedva putovanoj plaži ili besmrtno uživanje podvodnom kamerom koraljnih vrtova otoka Nabat.

Naši posljednji sati letimo između šetnje tržnicom Baras kako bismo pronašli lijepi eko suvenir i kupili ono što je potrebno za večeru kod Kišobrana, stijene na vrhu otoka, na kojoj se nalazi stol za naš piknik chaolongan, vrlo popularna vijetnamska juha od rezanci; i zalazak sunca koji će započeti za nekoliko minuta.

Ako ste se našli ovdje u offline načinu, čestitam. Naša terapija je stupila na snagu.

Palawan alt=

Odmaralište Flower Island © Nuria Val

KADA PUTOVATI

Filipini, kao i mnoge zemlje jugoistočne Azije, proživljavaju sušnu sezonu obilježenu visokim temperaturama i bez kiše, te još jednu mokru sezonu s užasnim monsunima. Preporučuje se posjetiti njegove otoke između listopada i svibnja kako biste osigurali ljetnu klimu, ali u avanturi, nagrada se javlja: tijekom ljetnih mjeseci možete pronaći cijene poput sunčanih dana. Stvar je sreće i planirajte svoje putovanje alternativama.

GDJE JEDI

Tambokov El Nido (El Nido National Hwy., Brgy. Villa Libertad, El Nido Tel. +63 926 078 5343): poznati chef Anthony Bourdain sisig je opisao kao "božanski mozaik svinje". Ovo tradicionalno filipinsko jelo koje ovoj glavi kuha jetru i uši, začinjeno je začinjenom čili paprikom i lignjama. U ovom živopisnom restoranu u blizini El Nida možete se uvjeriti sami.

Ulična kuhinja u El Nidou: kao dobra azijska regija, sjever Palawana prepun je uličnih štandova na kojima se vrijedi zaustaviti, pogledati i testirati žanr u potrazi za draguljem kako bi iznenadio naše nepce. Riblje mesne okruglice, hrskava svinjska kawali svinjetina, svinjski ražnjići s roštiljem, kuglice od riže sa šećerom ili glazirana banana neke su mogućnosti s kojima treba započeti.

Palawan alt=

U tradicionalnom kanuu na otocima El Nido © Nuria Val