Anonim

Vrijeme čitanja 2 minute

Dugi barovi napunjeni pintxosom, skandalima, rakovima i tortiljama za plakanje. Ponos baskijskog tabernakula uzima prsa i svakome otvara apetit. Izbor najboljih barova, vinarija i kuća s hranom u Baskiji.

SEDAM (Vitoria)

Grb La Kutxi, zona 'poteo' par excellence. Uvijek postavite, posebno u vrijeme ručka, zahvaljujući raznolikom i inačici izbornika.

ERKIAGA ( Vitorija )

Yosune Menéndez izvodi iskre u obiteljskoj konobi sa svojim pintxosom i jeftinim i snažnim dnevnim menijem. Sjajne uši "kao moja majka."

Erkiaga alt=

Složeni i uobičajeni pintxosi. © Erkiaga

UNIJA (Vitorija)

Tortilje, lijepi sendviči, izgnječeni inćuni i sitnica dana. Osnovan 1938. godine, komad je srca Vitorija.

BODEGA DONOSTIARRA (San Sebastijan )

Iako je obnovljena u elegantnom ključu, ova kuća iz 1928. godine još uvijek živi izvorno. Osnovni zalogaji bonita.

Bodega Donostiarra

Lijepi zalogaji: jednostavni i ukusni. © Bodega Donostiarra

PACO BUENO (San Sebastián)

Klasična ponovno otkrivena pugilistička atmosfera koja se probija u sve runde zahvaljujući svojoj kozici s kišnim kaputom.

VALLÉS HOUSE (San Sebastián)

Samo što je izumio gildu u 40-ima već zaslužuje počasno mjesto na Olimpu barova.

Casa Vallés

Ponosni izumitelj kraljice bara: Gilda. © Casa Vallés

NÉSTOR (San Sebastián)

Izvrsne rajčice, sočna tortilja i šampionski kotleti čine Nestorom neizbježnom referencom.

OSNOVNA TABERNA (Bilbao)

Tortilja, empanadile i najbolje pržene inćuni u gradu čine ovu sićušnu tascu obaveznom zaustavom u bilo kojem krugu Casco Viejo.

Néstor

Ako je nasjeckanje prvenstvo, tortilja … © Néstor

GRAND PRIX (Bilbao)

Ova kuća s hranom nalazi se na kamenu od Guggenheima svakog se podneva puni svakog podneva zahvaljujući prekrasnom pekmezu i nosu u umaku Biscay.

EL PALAS (Bilbao)

Bodeguilla bez imena koju su župljani ironično krstili kao 'El Palas'. Lijepi sendviči i hladne pivske butelje divljaju u atmosferi konobe.

BIKANDI ETXEA (Bilbao)

Na stolnjacima poslužuje se jedan od najboljih jelovnika dana vile. Ne propustite puževe, kaluje, pilulu ili inćune.

Bodega Donostiarra

Novo izvana, stara duša iznutra. © Bodega Donostiarra