Anonim

Vrijeme čitanja 5 minuta

Dolaze blagdani i umjesto da se odmorite, olako složite stvari, prepustite se zvuku božićnih kolica, lampica i božićnih ukrasa, uđete u kuhinju . Umiješajte vrh brašna, dobro ga razmažite čokoladom (jer kuhanje nije samo vaša stvar) i stavite se u pećnicu da napravite 1000 kolačića maslaca .

Ma kakva sreća! Znajte da su pred praznicima mnogi dani i da imate 10 recepata s kojima možete uživati ​​u malom dijelu svijeta. Ovo su najtraženiji deserti kada na Pinterest dolazi Božić. Evo nas!

1. Nizozemska pita od jabuka

Na Pinterestu je spremljeno 49.000 puta ovaj ukusni nizozemski desert . Što imate, što ga čini toliko poznatim?

Recimo da se radi o klasiku koji nikad ne izlazi iz mode. Tradicionalni recept datira iz 1626. godine i napunjen je jabukom, grožđicama, limunovim sokom i cimetom. Lako ga je prepoznati po prekrivanju trakama tijesta. Ipak predlažemo ovaj modernizirani recept s hrskavom koricom.

2. Torta od ruža s jabukama i krem ​​sirom

Osim što je lijepa, ova pita od jabuka i krem ​​sira je vegetarijanska . Iako se može činiti vrlo teškim, zahtijeva više shakera sa slasticama nego bilo čega drugog. Pravi se od holaldre, limunovog soka, krem ​​sira, jabuke, šećera i cimeta.

Vrlo je tipičan desert u Engleskoj i Francuskoj. Hoće li završiti i u Španjolskoj?

3. Domaća pita od bundeve

Pita od bundeve ili Auyama torta jedan je od najpopularnijih američkih slastica na Božić, Dan zahvalnosti i Noć vještica.

To je jednostavna torta napravljena s kore od pita (koju možete kupiti već napravljenu) i punjena bundevom, cimetom, đumbirom, muškatnim oraščićem i, u početku, šlagom.

4. Božićno tijesto za kolačiće s M&M's

Evo najviše deserta od ananasa (364.000) božićnih blagdana: M&M kolačići . Je li ovo konačni recept da vas okruni kraljicom ili kraljem Božića?

Blagodati ovog su u tome što nisu tipični kolačići okruglog oblika, već su izrađeni u šanku. U tijestu ima maslaca, šećera, jaja, brašna, sode bikarbone i ekstrakta vanilije. Prije pečenja tijesta morate dodati M&M-ove po ukusu. 40 minuta … i to je to!

5. Malina i čokolada bezglutenska čokoladna babka

Ova ukusna čokoladna pletenica dolazi iz Istočne Europe, iako je također vrlo popularna u New Yorku. Želite li znati kako dobiti savršeno tijesto? Ovaj slatki kruh nema puno tajni, iako ga prije nego što ga napunite Nutellom morate pustiti da se ohladi 15 minuta u hladnjaku.

Slijedite sve korake u ovom receptu bez glutena !

6. Rugelach od maline i čokolade

Kažu da francuski kroasan i rugelach dijele više od tijesta, ali ovaj je slatki Židov, aškenazijskog podrijetla mnogo stariji od francuskog.

Ovo je tipični recept u Izraelu, koji možete pronaći u svim kafićima i pekarama. Tijesto ovih malih polumjeseca napravljeno je od krem sira, nesoljenog maslaca i brašna . A nadjev? Možda je tajna dodati malo cimeta.

Španjolski

Što ste mislili da ćemo zaboraviti na naše tipične slastice ? Evo nekoliko španjolskih slatkiša i njihovih najtraženijih recepata. Stavite pregaču i kuhajte!

1. Domaći marcipan

Iako se vjeruje da je podrijetlo arapskog podrijetla, marcipan je jedan od najamekantnijih slatkiša španjolskog Božića . Probati ćete ih svih vrsta, ali nijedan poput zemljoposjednika i marcipana Toleda .

Recept je vrlo jednostavan: potrebni su vam samo vrhunski mljeveni bademi, šećer, žumanjak i bjelanjka.

2. Nougat od Alicantea

Kao što vidite ove godine, predložili smo da zasladite svoje zabave i, ako je moguće, na što umjetnički način.

Za pripremu carskog kolača moramo vam reći da vam treba neka tehnika, jer morate napraviti meringue, sirup s medom i dobiti točan nugat bod. Ovaj recept je već vaš!

3. Seviljski polvoroni

Estepa i Antequera u Sevilli poznati su po svojim polvoronama napravljenim od živice ili krava, šećera, cimeta i brašna.

Ovalni oblik ga razlikuje od ostalih vrsta mantekado, obložen je šećerom od glazure. Želite li naučiti kako ih raditi? Ovo je tradicionalni recept.

4. Maslac od badema

Kakva je razlika između polvorona i mantekada ? Iako dijele većinu svojih sastojaka, mljeveni bademi su ono što ih razlikuje i njihov kružni oblik.

Recepti predaka potječu iz Antequere, Estepa, Toleda i Valladolida; i iako je ovaj recept tradicionalan, možete ih napraviti od limuna, čokolade, cimeta i lisnatog tijesta.

5. Novogodišnja torta od anisa

Tiho, da grožđe ove godine niko ne odnese. Nakon što je zazvonilo 12 zvona, doći će vrijeme da se dobije ovaj nevjerojatan recept torte od anisa, koja odaje počast grčkoj vasilopiti, torti koja se jede na novogodišnji dan u Grčkoj i koja, kažu, donosi sreću i blagoslov dom

Pravila tradicije: pa ćete je morati distribuirati svim članovima obitelji prema redoslijedu, od najstarijeg do najmlađeg.

6. Roscón de Reyes napunio je krem ​​od Jijona

Ako tražite najbolji roscón de Reyes de España, imate ovaj vodič, ali ako ove godine želite iznenaditi svoje goste, pripremite roscón.

Ne zavaravamo vas, ovaj recept nije jednostavan, ali vještinom i strpljenjem možete dobiti spužvasti kolač i bogat krem . Ako ovo posljednje nije vaša stvar, uvijek možete pribjeći šlagu.